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坊津の華｜釜だき塩
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商品名：釜だき塩｜坊津の華
鹿児島でも有数の透明度を誇る南さつま市坊津の海。
その綺麗な海水を汲み上げ、平釜に海水を入れて薪炊きする。
塩分が濃くなった海水のアクを丁寧に取りながら低温で6日間かけて炊き上げる。
ゆっくり炊き上げるので塩の結晶がとても大きいのが特徴。
手作業で検品、乾燥、袋詰めして出来上がり。
鹿児島県特産品協会 鹿児島県観光連盟会長賞受賞商品。
おにぎり、天ぷら、焼き肉等あらゆるシーンでご賞味下さい。
○名称：食塩
○原材料名：海塩
○原料原産地名：鹿児島県南さつま市
○内容量：150g
○保存方法：開封後は密封して下さい
○製造者：坊津の華 代表 日高則夫
〒898-0101
鹿児島県南さつま市坊津町坊9321-25
TEL・FAX 0993-67-2860
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